Такой проостой в приготовлении, яркий и очень вкусный рулет не оставит ни одну даму равнодушной... хочется еще и еще один кусочек!Несложный рецепт рулета "Дамского каприз" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 234 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 234 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 8 Марта, День Св. ВалентинаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийЯйцо куриное — 3 штСахар — 0,5 стак.Мука — 0,5 стак.Крахмал — 1 ст. л.Какао — 1 ст. л.Разрыхлитель — 0,5 пакет.Маскарпоне — 250 млСметана — 3 ст. л.Клубника — 200 гШоколад — 100 гПошаговое приготовлениеВзбиваем яйца с сахаром. Добавляем муку, крахмал, какао и разрыхлитель, перемешиваем.Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах примерно 7-10 минут. Горячий бисквит выкладываем на пищевую пленку, сворачиваем.Для начинки маскарпоне взбиваем со сметаной, добавляем клубнику, нарезанную небольшими кусочками.Остывший рулет разворачиваем, смазываем начинкой, а затем обратно сворачиваем в рулет. Сверху смазываем растопленным шоколадом.
