Простой рецепт блинов на молоке с кипятком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 часа. Содержит всего 162 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 162 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Блины на молокеИнгредиенты на двенадцать порцийМолоко 600 гЯйцо куриное 2 штукиРастительное масло 80 млСода 10 гКипяток 200 млСоль 10 гСахар 30 гПшеничная мука 150 гСвежие ягоды 50 гПошаговое приготовлениеВзбить миксером яйца с молоком, добавить соли и сахара (по вкусу).Добавить муку, хорошо перемешать. Соду погасить кипятком и влить в тесто, добавить растительное масло тщательно перемешать.Добавить к тесту стакан крутого кипятка и быстро перемешать, чтобы тесто не свернулось.Тесто получается жидким, но вязким — оно не должно напоминать воду. Выпекать блины на сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. Одного раза будет достаточно, чтобы блины не приставали к сковороде, так как масло уже добавлено в тесто. По мере готовности украсить по вкусу и подавать практически к любой начинке.
