Котлеты из конины в кунжуте

Простой рецепт котлет из конины в кунжуте домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 218 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 218 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 1 кг конины,
• 300 г шпига,
• 1 ч. л. зиры,
• 1 головка чеснока,
• 2 куска белого хлеба - вымочить в молоке,
• 1 луковица,
• соль и перец по вкусу,
• панировка с кунжутом.

Пошаговое приготовление

1. Мясо конины порезала мелко и промыла в нескольких водах.
2. Затем еще оставила на ночь в воде.
3. Утром все перекрутила через мясорубку с чесноком и шпигом.
4. Добавила зиру, лук порезанный и чуть вымоченного хлеба, перец и соль по вкусу.
5. Хорошо перемешала.
6. Вылепила котлеты и обваляла их в панировке с кунжутными семечками.
7. Жарить на раскаленной сковороде с маслом до готовности и румяности.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить котлеты из конины в кунжуте! спасибо!