Несложный рецепт перца, фаршированного пшеном и сыром английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Новый годСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: На паруИнгредиенты на восемь порцийперец сладкий (разного цвета) 3 шт.пшено 1 ст.масло оливковое 3 ст. л.лук зеленый 5 гкукуруза (консервированная) 180 гчили 1 шт.чеснок 2 зубчикафета 150 гзелень 5 гсоль 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты.В кастрюлю налить 2 стакана воды, добавить соль, довести до кипения, добавить пшено и варить до готовности.Мелко нарезать зеленый лук.Обжарить его на оливковом масле, вместе с мелко порубленным чесноком и перцем чили.В конце добавить кукурузу и прогреть.Сыр размять вилкой.Соединить с пшеном.Сюда же добавить обжарку и перемешать.Сладкий перец разрезать пополам, удалить семена и перегородки.Припустить с небольшим количеством воды минут 5.Нафаршировать остывшие половинки приготовленной начинкой.Переложить в поддон пароварки и варить 15 минут.При подаче оформить зеленью.Приятного аппетита!
