Очень простой рецепт мандариново-имбирного конфитюра с миндалем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 51 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 51 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порции1 кг мандаринов (вес вместе с кожурой)кусочек имбирного корня величиной с грецкий орех1 кг желирующего сахарацедра и сок 1 лимона50 г миндальных лепестковПошаговое приготовлениеМандарины очистить, разделить на дольки, каждую дольку разрезать пополам.С лимона натереть цедру и выдавить сок.Имбирный корень почистить и порезать на тонкие небольшие кусочки.Цедру и миндальные лепестки пока отставить в сторонку. Их будем добавлять в конце варкиВ ведерко хлебопечки влить лимонный сок, всыпать желирующий сахар, а затем положить подготовленные мандарины и измельченный имбирь.Включить хлебопечку в режим «Мармелад». Всю остальную работу выполнит хлебопечка. В конце варки, минут за 10 надо будет только всыпать лимонную цедру и миндальные лепестки. Когда хлебопечка просигналит о готовности, останется только разложить конфитюр по подготовленным сухим баночкам и плотно закрыть крышками.К чаю, к кофе или к молоку, с оладушками, любой выпечкой или просто, очень вкусно.Приятного аппетита!Конфитюр получается не приторно-сладкий, с легким терпко-горьковатым привкусом. Попробуйте и вам понравится.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.