Несложный рецепт пшеничных блинчиков с соусом из чернослива, грецких орехов и апельсинового сока домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 720 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 720 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, БлиныИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 150 гМолоко 400 млЯйцо куриное 2 штукиСахар 4 столовые ложкиСливочное масло 50 гСоль ½ чайной ложкиЧернослив 100 гГрецкие орехи 50 гАпельсины 4 штукиРастительное масло 50 млПошаговое приготовлениеСмешать муку, соль, две столовые ложки сахара с молоком и яйцами. Растопить на сковороде кусок сливочного масла, подождать, пока оно начнет шкварчать, и снять сковороду с огня. Перелить масло в отдельную емкость, чтобы оно чуть - чуть остыло, а затем смешать его с тестом. Замешенное тесто поставить на час в холодильник.В это время грецкие орехи и чернослив залить соком четырех апельсинов, добавить две столовые ложки сахара и поставить в сотейнике на медленный огонь. Тушить орехи и сливу примерно час.Вынуть тесто из холодильника, раскалить сковороду и, смазывая ее растительным маслом, напечь тонких блинчиков. Подавать блины с соусом из орехов, чернослива и апельсинового сока. Для удобства можно взбить его в блендере до однородной массы. Но в натуральном виде этот соус вкуснее.
