Такого вы точно еще не пробовали! Как вам идея сделать вкусное варенье из тыквы с кислинкой? Рассказываю, как приготовить варенье из тыквы с лимоном и апельсином! Вкусное, сочное, ароматное и нежное! Вы обязательно сможете повторить этот великолепный рецепт у себя дома. Варенье получится вкусным, с насыщенным кисло-сладким вкусом и особо бархатистой текстурой, которая появляется за счет крахмала. Если будете закатывать банки на зиму, крахмал не добавляйте. За время настаивания в подвале оно и само загустеет до нужной консистенции. Удачи!Количество порций: 8-10Простой рецепт варенья из тыквы с лимоном и апельсином домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 201 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на шесть порцийТыква — 600 ГраммИзюм — 50 ГраммСахар — 300 ГраммЯблоки — 3 ШтукиЛимон — 0.5 ШтукиАпельсин — 0.5 ШтукиВода — 200 МиллилитровМука кукурузная — 2 Ст. ложки (если будете варенье закрывать на зиму, тогда не добавляйте муку. )Корица — По вкусуПошаговое приготовлениеВымойте тыкву и нарежьте ее небольшими кубиками, предварительно избавив от кожуры. Залейте в кастрюлю воду, добавьте сахар и тыкву кубиками. На мелком огне доведите массу до кипения.Дальше добавляем понемногу все остальные ингредиенты. Порежьте яблоки некрупными кубиками и отправьте в кастрюлю. Как только после закладки возобновилось кипение - снова добавляем еще один ингредиент и перемешиваем. За яблоками положите изюм.В последнюю очередь надо добавлять апельсины и лимоны. Их нужно тщательно промыть и веко нарезать вместе со шкуркой. Положите их в кастрюлю, а также в самом конце отправьте туда крахмал и корицу. Все хорошо перемешайте и сразу снимайте с огня.Разложите еще горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте. Или просто закройте банки крышками с закрутками, если планируете кушать варенье, не дожидаясь зимы.
Доброго! Сегодня приготовила варенье из тыквы с лимоном и апельсином по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
