Яичница "Летнее утро"

  1. Eaeogoyc

    Eaeogoyc Лыбина

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Черкассы

      Ароматная, горячая  яичница с летними овощами- вкусное и сытное блюдо, что может быть лучше для завтрака!

    Несложный рецепт яичницы "Летнее утро" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 43 килокалорий.


    Яичница Летнее утро
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 43 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из яиц
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на девять порций

    • Кабачок (молодой, небольшой) — 1 шт
    • Помидор (крупный) — 1 шт
    • Зеленый горошек (консервированный) — 2 ст. л.
    • Яйцо куриное — 2-3 шт
    • Соль (по вкусу)
    • Перец черный (по вкусу)
    • Прованские травы (по вкусу и желанию)
    • Зелень (по вкусу)
    • Чеснок — 1 зуб.
    • Лук репчатый — 0,5 шт
    • Масло растительное

    Пошаговое приготовление

    1. Кабачок потереть на терке для корейских салатов. С помидора снять кожицу. Лук и помидоры, по отдельности, порезать кубиками.
    2. Чеснок мелко порезать. В разогретом растительном масле обжарить лук и чеснок с добавлением прованских трав, добавить помидоры и кабачки, протушить до мягости.
    3. Поперчить, добавить зеленый горошек, перемешать. Вбить яйца так, чтобы желток оставался целым, посолить и очень аккуратно перемешивать белок с овощами, стараясь не повредить желток. Готовую яичницу выложить на тарелку и посыпать мелко порезанной зеленью. Приятного аппетита!


     
    ВасилинаН нравится это.
  2. Ezeigrxf

    Ezeigrxf Зубарева

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  3. Галка_П

    Галка_П Прозорова Галка

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  4. Umujreuk

    Umujreuk Терво Надя

    Регистрация:
    10 мар 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант яичницы "летнее утро" ещё не пробовала:D