Креветки в сливочно-чесночном соусе

Если вы любитель морепродуктов, то это блюдо вам должно понравится. Нежное мясо креветок в не менее нежном соусе доставит вам истинное наслаждение.

Количество порций: 2-3

Простой рецепт креветок в сливочно-чесночном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 262 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 262 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Креветки очищенные — 500 Грамм
• Сливки — 200 Миллилитров
• Сливочное масло — 50 Грамм
• Вино белое — 50 Миллилитров
• Чеснок — 4-5 Зубчиков
• Зелень петрушки — 20 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Эта простая вкусная закуска из креветок готовится очень быстро. Даже и не знаю, что съедается быстрее - соус или креветки. Знаю точно - если вы воспользовались рецептом приготовления креветок в чесночно - сливочном соусе - подавайте к столу побольше хлеба. И не надо никакого гарнира. Приготовьте и убедитесь сами!
2. Растапливаем на сковороде сливочное масло и добавляем к нему очищенный и порезанный чеснок.
3. Как только чеснок станет прозрачным, добавляем к нему сок вино. Алкоголь должен испариться, затем вливаем сливки. Можно слегка посолить. Доводим до кипения.
4. Как только соус закипел, добавляем к нему очищенные креветки и тушим минут 8-10.
5. Достаем креветки из соуса и продолжаем его варить на медленном огне, пока не останется примерно половина от начального количества.
6. Выключаем плиту и возвращаем креветки в соус.
7. Моем зелень петрушки, мелко рубим и посыпаем креветки.
8. Приятного аппетита!

 

готовила креветок в сливочно-чесночном соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!