Очень простой рецепт брусники моченой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 42 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 42 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на восемь порцийбрусника 10 кгДля рассола:сахар 100 гсоль 100 гвода 5 лПошаговое приготовлениеБруснику использовать полностью спелой.Ягоды отсортировать, помыть в холодной воде, засыпать в подготовленную тару, накрыть тканью, положить груз и залить рассолом.Рассол можно приготовить и без соли, увеличив при этом сахар в два раза.