Джем из физалиса

Физалис - малопопулярная, но весьма вкусная ягода. Однажды довелось попробовать магазинный джем из физалиса - понравилось, и уже через пару дней дома был приготовлен не менее вкусный.

Количество порций: 5-6

Очень простой рецепт джема из физалиса русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 101 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 101 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Заготовки, Джемы

Ингредиенты на пять порций

• Физалис — 1 Килограмм
• Сахар — 1 Килограмм
• Вода — 1 Стакан

Пошаговое приготовление

1. Джем из физалиса варится следующим образом:
2. Ягоды физалиса очистить от кожицы, промыть и обсушить.
3. Ягоды помещают в кастрюлю, туда же наливают стакан воды и варят до размягчения ягод - приблизительно 15-20 минут.
4. Когда ягоды размякнут, добавляем в кастрюлю сахар и варим, помешивая, до образования густой консистенции - это еще минут 20-25. Варим на медленном огне.
5. Когда смесь приобретет консистенцию джема, сразу же расфасовываем джем по баночкам. Накрываем баночки крышки и стерилизуем в кипящей воде 15-20 минут.
6. Готово

 

Вкуснятина, обожаю джем из физалиса
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, l_evgeniya

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

рецепт весьма кстати!

 

Спасибочки

 

уверена маме понравится
все любители джема из физалиса оценили!