Капуста в маринаде

Очень простой рецепт капусты в маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• 2 кг. капусты
• 2-3 моркови
• 3-4 дольки чеснока

Пошаговое приготовление

1. Капусту нашинковать, морковь потереть на крупной терке, добавить чеснок выдавленый через чеснокодавилку и все перемешать.
2. Рассол: 1 л. воды, 1 ст. л. соли с верхом, 1 стакан сахара, 0,5 стакана столового уксуса, 0,5 стакана подсолнечного масла.
3. Рассол довести до кипения и залить капусту.
4. Через сутки можно есть.
5. Приятного аппетита.

 

Сегодня буду готовить!