Цукаты из апельсиновых корочек

  1. Oektodeu

    Oektodeu Шибкова София

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Тагил

    Очень простой рецепт цукатов из апельсиновых корочек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 81 килокалорий.


    Цукаты из апельсиновых корочек
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 81 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки на зиму

    Ингредиенты на девять порций

    • цедра 88-1 кг
    • сахар 44-2 кг
    • вода 85-0,75 л

    Пошаговое приготовление

    1. Кожуру после альбедо (, пористого кожуры) квадратиками ромбиками, или 3-5 минут кипящей. Затем холодной и 2-3 суток, раз воду.
    2. корочки, а заливают сахарным (для приготовления 1 кг берут 2 сахара 0,75 л ) и в 5-6 часов.
    3. доводят кипения, 3-5 минут снова 5-6 часов.
    4. корочки дуршлаг сито дают сиропу, корки на и при 30-40 градусов.
    5. подсушенные из корочек обсыпать песком пудрой.


     
    Eiertft и Uviaaioe нравится это.
  2. Exiegooaa

    Exiegooaa Вадимовна

    Регистрация:
    1 окт 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Барнаул

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)