пицца с печеным перцем,беконом и пармезаном

Простой рецепт пиццы с печеным перцем,беконом и пармезаном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 87 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 87 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• Для пиццы диаметром 28 см:
• тесто для пиццы по любимому рецепту 200 гр
• 1 большой сладкий перец
• 1 помидор
• бекон 100 гр
• моцарелла 70 гр
• тертый пармезан 2 ст л
• 1 небольшая сладкая луковица
• сушеный и свежий базилик

Пошаговое приготовление

1. Перец смазываем растительным маслом и запекаем в духовке до черноты, кладем в пакет и оставляем «попариться» на 10 минут, снимаем кожицу, очищаем от семян и нарезаем полосочками.
2. Подготовленный корж для пиццы посыпаем пармезаном, выкладываем кружочки помидоров и моцареллы, ломтики бекона и перца, нарезанный полукольцами лук, посыпаем сушеным базиликом и выпекаем 15-20 минут.
3. При подаче посыпаем свежим базиликом.
4. Приятного аппетита!

Моё любимое тесто для пиццы(на 3 пиццы 28 см): 500-600 гр муки 400 мл минеральной воды с газом 60 мл оливкового масла 1 ч л сахара, 1/2 ч л соли, 7 гр сухих дрожжей