Заморозка цветной капусты

  1. СветланаГ

    СветланаГ Светлана

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    98
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Оренбург

    Расскажу, как сделать заморозку цветной капусты в домашних условиях. Чудесная заготовка, вкус свежей капусты при разморозке не теряется! Очень люблю ее добавлять зимой в супы и запеканки. Попробуйте!

    Такая заморозка цветной капусты в домашних условиях проводится очень быстро. Главное: хорошо переберите капусту, выбирайте только идеальные экземпляры. Второй важный момент - подержать в кипятке и вымыть как можно тщательнее, чтобы ни одна мошка не попала вам потом в суп!

    Количество порций: 3-4

    Очень простой рецепт заморозки цветной капусты русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 190 килокалорий.


    Заморозка цветной капусты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 190 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Заготовки
    • Особенности: Рецепт постного блюда

    Ингредиенты на семь порций

    • Капуста цветная — 500 Грамм
    • Вода — 1 Литр
    • Соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Капусту тщательно промываем. Выкладываем в миску и заливаем подсоленным крутым кипятком. Ждем 20 минут, затем обдаем еще раз холодной водой.
    2. Удаляем все зеленые части. Делим на маленькие соцветия. Если капуста подвяла или выглядит «больной», не замораживайте эти соцветия.
    3. После того. как перебрали капусту, хорошенько ее просушите. Когда высохнет, складываем в контейнер или вакуумный пакет и отправим в морозилку. Готово!


     
    Oyhklld, Mueziiobx и Oeioaiejo нравится это.
  2. Полина_В

    Полина_В Владимирова Полина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Королёв

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Синенко Д нравится это.
  3. shibeko94

    shibeko94 Римма

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Долгопрудный

    спасибо за рецепт
    очень люблю заморозку цветной капусты
     
    milas и Orheyuu нравится это.
  4. Татьяна_В

    Татьяна_В Татьяна В

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сочи

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    МайяБ нравится это.
  5. Inlujxz

    Inlujxz Цыбулька Римма

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ульяновск

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт