Самса слоеная с куриным фаршем и сыром, жареная на сковороде

  1. Лавриненко С

    Лавриненко С Лавриненко Светлана

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Рецептов самсы существует много. Я предлагаю свой вариант очень вкусной, хрустящей и сочной самсы, которая готовится совершенно просто и быстро.

    Простой рецепт самсы слоеной с куриным фаршем и сыром, жареная на сковороде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 298 килокалорий.


    Самса слоеная с куриным фаршем и сыром, жареная на сковороде
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 298 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На завтрак, На ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на девять порций

    • Тесто слоеное — 500 г
    • Фарш куриный — 300 г
    • Лук репчатый — 1-2 шт
    • Соль, перец черный, красный молотый, специи к птице (по вкусу)
    • Сыр твердый — 40 г
    • Масло растительное (для жарки)

    Пошаговое приготовление

    1. Лук репчатый порезать, обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить куриный фарш, посолить и поперчить по вкусу. Все перемешать и жарить минут 5-7.
    2. Тесто слоеное разморозить и раскатать в прямоугольный пласт толщиной около 3-5 мм.
    3. Порезать на прямоугольники (9 шт).
    4. На каждый прямоугольник поместить по 1-2 ст. л. фарша, сверху тонкий кусочек сыра.
    5. Сформировать прямоугольную самсу, хорошо защипывая края. Жарить самсу в достаточном количестве растительного масла (лучше во фритюре), на среднем огне, как пирожки, до румяной корочки с двух сторон.
    6. Готовую самсу выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира, переложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!


     
    i_katya нравится это.
  2. Oommooa

    Oommooa Каврюк Тоня

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    я слабо разбираюсь в самсе слоеной с куриным фаршем и сыром, жареная на сковороде, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Вита_Я нравится это.
  3. odawoooyj

    odawoooyj Member

    Регистрация:
    29 май 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Zxsoutuic нравится это.
  4. Isukonaoo

    Isukonaoo Вика К

    Регистрация:
    23 апр 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ачинск

    Рецепт просто бомба!!!!
    самса слоеная с куриным фаршем и сыром, жареная на сковороде готовить просто и не долго!
     
    sh_galya, Алла_П и Tocqmob нравится это.