Непростой рецепт мини-шашлычка из куриных сердечек и свинины с овощами, маринованный в кисло-сладком маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 104 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 104 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ШашлыкИнгредиенты на три порцииСердечки куриные — 200 гСвинина п/ж — 200 гТоматы черри — 8 штКабачок — 100 гШпажки — 8 штМаринад:Вода - 500 млСоус гранатовый «Наршараб» - 100 млМасло оливковое — 2 ст. л.Соль — 2 ч. л.Чеснок молотый — 1 ч. л.Перец черный молотый — 1 ч. л.Прованские травы — 2 ч. л.Пошаговое приготовлениеСердечки промыть, свинину нарезать кусочками, чуть больше сердечек, томаты — пополам, кабачок — кусочками;Нанизать всё плотно на шпажки попеременно — край с обоих сторон должен быть из свинины;Приготовить маринад: в воду добавить все ингредиенты и хорошо перемешать;Уложить шпажки в ёмкость, залить маринадом, убрать в холодильник на 30 минут, 1 раз перевернуть шпажки в маринаде;Готовить в разогретой духовке 200 градусов — 15-20 минут;Красивое и вкусное дополнение к овощному салатику или картофелю... )))
