Простой рецепт бутербродов с соленой килькой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 30 минут. Содержит всего 148 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 148 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийХлеб черный 200 г.Килька соленая 10 шт.Картофель 2 шт.Майонез 2 ст. ложкГорошек зеленый консервированный 2 ст. ложкБрокколи 100 г.Перец черный молотый 0.1 ч. ложкПищевая соль 0.5 ч. ложкПошаговое приготовлениеБутерброды с килькой – отличный способ добавить разнообразие столу с закусками. Эти бутерброды хорошо подойдут в качестве быстрой закуски к спиртному. Возьмите следующие продукты: черный хлеб (лучше брать уже нарезанную буханку), соленую кильку, картофель, майонез, зеленый горошек, брокколи, черный молотый перец, соль. Первым делом сварите картофельное пюре. Можно сделать пюре на воде, на молоке или с зажаркой. Следите, чтобы оно не было жидким и не содержало комочков. В процессе готовки не забудьте посолить картофель. На кусочки черного хлеба, нарезанные толщиной примерно в 1 см, намажьте картофельное пюре. Смажьте майонезом.Соленую кильку распотрошить, вынуть внутренности, отрезать головы и плавники.Выложить на каждый бутерброд по одной обработанной кильке.Брокколи отварить в подсоленной воде в течение 5-6 минут, вынуть и сразу опустить в холодную воду, подержать в ней еще 5 минут. Затем дать стечь на салфетке. Добавить на бутерброд зеленый горошек и брокколи. Вообще к картофельному пюре и соленой кильке подойдут практически все овощи, которые найдутся в вашем холодильнике, например, болгарский перец или стебли сельдерея. Присыпать черным перцем для остроты. Бутерброды с килькой готовы!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить бутерброды с соленой килькой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - f_diana ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.