Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, в меру солеными со сладковатым вкусом. Все это благодаря сахару в составе. Вымыть огурцы, обрезать хвостики и замариновать в специях. Оставить настаиваться на 3-4 часа. Хрустящие холодные огурчики подать к столу.Количество порций: 5-6Простой рецепт малосольных огурчиков быстрого приготовления домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 4 ч. Содержит всего 58 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 4 чКоличество калории: 58 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкиИнгредиенты на девять порцийОгурцы — 1 КилограммСахар — 0,5 Чайных ложкиСоль — 1 Ст. ложкаПерец горошком или кориандр — 0,5 Чайных ложкиУкроп — По вкусуЧеснок — 3-4 ЗубчиковПошаговое приготовлениеПриготовим все необходимое.Вымойте тщательно огурцы, обрежьте хвостики с двух сторон.Сложите огурчики в удобную глубокую тару.Порежьте мелко чеснок.Добавьте к огурцам чеснок, специи, соль и сахар. Перемешайте и оставьте в холодильнике на 4 часа.Малосольные огурчики готовы!