Простой рецепт тофу с проростками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 179 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 179 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из сыраТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на четыре порцииСыр тофу2 упаковкиСоя (проростки) 100 гРедис (проростки) 50 гЛук репчатый (маленький, молодой) 4 луковицыИмбирь40 гСоевый соус100 млСахар1 ст. л.Масло кунжутное1 ст. л.Пошаговое приготовлениеЛук очистите, нарежьте кружочками. Очистите имбирь и нарежьте соломкой. Тофу разделите на 4 порции.Влейте соевый соус в кастрюлю, добавьте сахарный песок, доведите до кипения и варите до загустения. Снимите с огня и добавьте имбирь.Тофу опустите в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Кипятите в течение 5 мин Откиньте, дайте стечь жидкости и разложите по тарелкам. Полейте соевым соусом с имбирем. Посыпьте проростками и луком, сбрызните кунжутным маслом и сразу подавайте.
сегодня первый раз готовила тофу с проростками. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.