Сальса-верде из петрушки и мяты

Простой рецепт сальса-верде из петрушки и мяты домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 286 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 286 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Оливковое масло extra virgin 0,6 стакана
• Хересный уксус 0,3 стакана
• Вода 2 столовые ложки
• Чеснок 2 зубчика
• Лук - шалот 20 г
• Рубленая петрушка 70 г
• Свежая мята 50 г
• Соль 1 чайная ложка
• Молотый черный перец ½ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, воду, измельченный чеснок, мелко нарезанный шалот, соль и перец. Перемешивайте, пока соль не растворится. Добавьте мелко нарезанные травы, хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут, чтобы соединились вкусы.

Эта сальса отлично подходит к мясу на гриле и припущенным овощам.

 

отличная тема уже в закладке.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сальса-верде из петрушки и мяты ещё не пробовала

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....