Простой рецепт творожных треугольников с джемом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 205 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 205 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции250 г творога250 г маргарина или сливочного масла1 яйцо250 г мукичуть - чуть соли5 г разрыхлителя для теста1 банка джема(у меня был персиковыйчистый вес 360 г).Пошаговое приготовлениеТворог, размягченный маргарин, яйцо, соль хорошо перемешиваем, добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем однородное тесто. Готовое тесто заворачиваем в пленку и убираем в холодильник минимум на 1 час.Охлажденное тесто делим на две одинаковые части. Каждую из которых, расскатываем на подпыленном мукой столе в пласт толщиной примерно 5 мм.Эти пласты разрезаем на квадраты примерно 8 на 8 см, на центр каждого кладем начинку( примерно по 1 чайной ложке), смазываем края белком при помощи кисточки, сворачиваем по диагонали пополам, края треугольника прижимаем вилкой, верх смазываем желтком.Выпекаем при 150-180 С 15-20 минут.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)