Очень простой рецепт варенья брусничного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 195 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 195 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на шесть порцийБрусника - 1 кгСахар - 0,5 кгВода - 0,5 лГвоздика - 6-8 шт.Пошаговое приготовлениеПродукты для брусничного варенья.Как приготовить брусничное варенье: Вскипятите воду. Ягоды брусники тщательно переберите, выложите в решето и ошпарьте кипятком. Когда вода стечет, переложите ягоду в эмалированную посуду.Отдельно приготовьте сироп. Для этого соедините воду с сахаром и вскипятите до полного его растворения.Горячий сироп влейте в бруснику, добавьте гвоздику.Сварите до готовности на небольшом огне (20-30 минут). Затем разлейте варенье брусничное по банкам и закройте капроновыми крышками.Брусничное варенье готово. Приятного аппетита.
