Яблочный крамбл с абрикосовым вареньем

Я очень люблю всевозможные крамблы. Это просто готовится, практически всегда все ингредиенты есть под рукой, быстро в приготовлении и конечно очень вкусно.

Крамбл (с англ. crumble — крошка) — это что-то среднее между запеканкой и пирогом. Изначально крамбл готовили с яблок и песочной крошки, а сейчас и с ягодами, фруктами, овощами... с хрустящей крошкой, которая тоже может быть очень разнообразной.

Так что полёт для фантазии, огромный. Творите и наслаждайтесь, каждой ложкой! Аромат при запекании будет просто невероятно аппетитным. Из таких казалось бы простых продуктов, получилось мега вкусно. Сочетание абрикосового, яблочного, овсяного вкуса да ещё и с грецким орехом, очень удачное и гармоничное.

Несложный рецепт яблочного крамбла с абрикосовым вареньем английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 79 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 79 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Десерт, перекус, завтрак

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на шесть порций

• Варенье абрикосовое 150 мл
• Корица молотая 1.5 ч. л.
• Масло сливочное 50 г
• Мука овсяная 3 ст. л.
• Мука пшеничная 2 ст. л.
• Овсяные хлопья 5 ст. л.
• Орехи грецкие 100 г
• Отруби овсяные 2 ст. л.
• Сахар 3 ст. л.
• Соль 1 щепотка
• Яблоко 4 шт.

Пошаговое приготовление

1. Нам понадобится: яблоки, варенье абрикосовое, овсяные хлопья (у меня 5 минут) сахар, масло (холодное, порезаннное кубиком), отруби, мука овсяная и пшеничная, грецкие орехи корица.
2. Измельчить орехи (НЕ мелко).
3. Смешать все сухие ингредиенты.
4. Добавить масло и порубить или растереть руками в крошку, размером чуть меньше горошины.
5. Яблоки очистить, нарезать как вам нравится. Пересыпать корицей.
6. Добавить варенье, перемешать. Начинка готова.
7. Формочки щедро смазать маслом.
8. Выложить начинку.
9. Сверху начинки, равномерно распределить крошку.
10. Выпекать в разогретой до 180°C духовке, 20-30 минут. Подавать теплым с шариком ванильного мороженого, хотя холодным и без мороженого, тоже потрясающе вкусно! Очень - очень рекомендую!