Закуска Грибная полянка

Простой рецепт закуски Грибной полянка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 76 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 76 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• 2 больших огурца
• 200 г крабовых палочек
• 150 г твeрдого сыра
• 4 5 яиц
• майонез
• укроп
• маринованные грибы

Пошаговое приготовление

1. Лучше взять овальное или круглое блюдо.
2. Посыпать мелко нарезанным укропом.
3. Огурцы нарезать колечками толщиной 0, 5 см., положить на укроп.
4. Крабовые палочки мелко порезать, сыр натереть на мелкой тeрке, яйца - на крупной тeрке. Посолить по вкусу и добавить майонез (добавляйте постепенно, салат не должен быть намайонезен).
5. Влажными руками скатать из салатной массы шарики и положить их на огурцы.
6. Сверху положить маринованные шляпки от грибов (я, например, грибы мариновала сама по рецепту с сайта Гуд Кук Грибочки по - Венесуэльски, нам так больше нравится). Можно использовать и покупные.
7. Сверху вставить шпажку.

Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску. Получилось очень вкусно. Поверьте, ваши гости оценят такое блюдо по достоинству. Приятного аппетита!