Приготовить суп из лисичек замороженных в домашних условиях вы сможете за пару часов. Чтобы ускорить процесс, замочите их на ночь или предварительно отварите в подсоленной воде. В нашей семье очень любят суп из лисичек замороженных в домашних условиях именно по этому рецепту. Приготовить его несложно. На весь процесс у меня обычно уходит около 2 часов.Количество порций: 5Простой рецепт супа из лисичек замороженных русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на пять порцийЛисички — 300 ГраммЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаМасло сливочное — 20 ГраммЗелень — 20 ГраммСоль и перец — По вкусуПошаговое приготовлениеДля этого супа можно использовать как замороженные, так и свежие грибы. Я лично люблю свежие, но в зимнее время так хочется первого блюда из лесных грибов. Берем лисички и отвариваем их около часа.Пока варятся грибы жарим лук и морковь на растительном масле до готовности. Не забываем постоянно помешивать.Отварные грибы процеживаем и промываем. Оставляем на некоторое время в тарелке.Пока остывают грибы, нарезаем картофель и отправляем его вариться. После закипания добавляем грибы и пережаренные овощи.В конце добавляем сливочное масло или сметану и притрушиваем зеленью наш суп. Приятного аппетита!
Суп из лисичек замороженных по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию