Простой рецепт пюре из цветной капусты с адыгейским сыром и пряными колбасками. Тест-драйв с Окраиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 281 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 281 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКапуста цветная — 400 гСыр адыгейский — 80 гСметана — 2 ст. л.Колбаски пикантные с сыром «Окраина» — 4 шт.Шнит - лукСоль, перец.Пошаговое приготовлениеМы часто готовим картофельное пюре, но и другие овощи тоже можно пюрировать, причем пюре из цветной капусты получается более нежным, а пикантные копченые колбаски с сыром, который при нагревании плавится, особенно вкусны с этим пюре.Капусту разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде до готовности (10-15 минут после закипания).2 Отваренную капусту взбить блендером вместе с сыром и сметаной, посолить и поперчить, посыпать резаным шнит - луком.Пока готовится капуста, колбаски приготовить в микроволновке или духовке, или поджарить на сковороде.Подавать пюре с горячими колбасками.Мы часто готовим картофельное пюре, но и другие овощи тоже можно пюрировать, причем пюре из цветной капусты получается более нежным, а пикантные копченые колбаски с сыром «Окраина», который при нагревании плавится, особенно вкусны с этим пюре.
Готовила вчера пюре из цветной капусты с адыгейским сыром и пряными колбасками. тест-драйв с окраиной по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!