Тушеная капуста с грибами и курицей в кунжуте

Простой рецепт тушеной капусты с грибами и курицей в кунжуте домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 174 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 174 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Свежие грибы 200 г
• Куриная грудка 200 г
• Капуста 250 г
• Кунжутные семечки по вкусу
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Репчатый лук ¼ головки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Грибы нарезать и обжарить в растительном масле с луком примерно 15–20 минут.
2. Нашинковать капусту и добавить к грибам, долить в сковороду примерно 100 мл кипяченной горячей воды.
3. Перемещать, убавить огонь и накрыть крышкой. Оставить тушиться на медленном огне.
4. В это время куриную грудку нарезать на небольшие кусочки и обвалять каждый кусов в кунжутных семечках.
5. На другой сковороде разогреть растительное масло и обжарить эти кусочки.
6. Пока жариться мясо, не забывать перемешивать капусту с грибами, находящуюся в другой сковороде, дабы не пригорела.
7. Спустя минут 20–25, обжаренную грудку соединить с капустой и грибами, добавить соль/перец и тушить все вместе еще минут 10 при среднем огне.
8. После приготовления дать блюду настояться минут 30.

 

Тушеная капуста с грибами и курицей в кунжуте - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...