Простой рецепт цыпленка на облаке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 320 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 320 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийФиле куриное — 200 гСоевый соус — 3 ст. л.Белок яичный — 1 штКислота лимонная (на кончике ножа)Майонез — 2 ст. л.Аджика — 2 ст. л.Зелень (укропа и петрушки, сухая) — 1 ч. л.Карри (порошок, на кончике ножа )Масло растительное (для смазывания формы)Пошаговое приготовлениеФиле немного отбить.Соевый соус смешать с зеленью и карри, выложить филе и поставить в холодильник на 30 минут.Майонез смешать с аджикой.Смазать филе и обжарить до готовности.Обжаренное филе аккуратно нарезать на тонкие ломтики.Белок взбить с лимонной кислотой до увеличения объема в 3 раза. Филе выложить на смазанную растительным маслом форму, аккуратно сверху нанести белок. Поставить на 5 мин. в разогретую духовку, чтобы белок приобрел золотистый цвет.Приятного аппетита!!!Необычное, вкусное блюдо, которое станет украшением вашего пикника. Мясо восхитительное, такое я пробую в первый раз!
УРА!!! Свершилось! Я сделала цыпленка на облаке! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!