Очень простой рецепт лигурийского соуса песто домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринады, Соус «Песто»Ингредиенты на три порцииЗеленый базилик 100 гКедровые орехи 50 гЧеснок 1 зубчикОливковое масло 10 млТертый сыр пармезан 60 гПошаговое приготовлениеОрешки и чеснок соединить в ступке, перетирая все круговыми движениями.Добавить листья базилика и снова все перетереть.Добавить сыр и немного масла. Если в этот момент варится паста, добавьте немного воды и тщательно перемешайте — орешки с водой дадут молочко и соус будет нежнее.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже лигурийский соус песто получается здорово!