Хворост янтарь

Непростой рецепт хвороста янтарь домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 91 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 91 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• желток - 2 шт
• коньяк - 2 ст. л.
• молоко - 100 гр.
• мука ~~ 300 гр.
• соль, сахар, ваниль,
• корица, разрыхлитель.
• Для сиропа:
• мёд - 250 гр.
• цедра 1 лимона
• сахар - 2 ст. л.
• масло слив. - 50 гр.
• Масло подсолнечное для жаренья.
• А если есть ещё и кунжут, мак или любые орешки - вообще праздник!!!

Пошаговое приготовление

1. Замесить тесто крутое тесто и дать отдохнуть полчаса. Раскатать тонко, нарезать как подскажет фантазия и обжарить до золотистого цвета (жарится за 2 минуты). Готовый хворост складывать на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
2. Для сиропа всё смешать, поставить в микроволновку на 30 секунд или же на газу, довести до жидкой консистенции.
3. Каждую хворостинку обмакнуть в медовый сироп!

Самочувствие ужасное, погода отвратительная, так хочется хотя бы зимы настоящей (не говорю уж о лете)... Вот решила плюнуть на диету и для поднятия настроения нажарила вкуснющего хвороста)))