Каннеллони, фаршированные курицей и грибами

Многие любят эти огромные итальянские макароны, предназначенные для того, чтобы их набивали вкуснятиной. Сегодня мы приготовим каннеллони, фаршированные курицей и грибами.

Сначала надо приготовить каннеллони - отварить их до полуготовности, а также начинку - обжарить грибы, лук, куриное филе. Затем смешивает с обжаренной частью начинки оставшиеся ингредиенты, фаршируем каннелони и отправляем в духовку запекаться. Уверен, вам понравятся каннеллони с курицей и грибами. А кукуруза придаст особую пикантность. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

Несложный рецепт каннеллонь, фаршированных курицей и грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Каннеллони — 10 Штук
• Лук — 1 Штука
• Куриное филе — 450 Грамм
• Шампиньоны — 200 Грамм
• Сыр — 100 Грамм
• Кукуруза консервированная — 4 Ст. ложки
• Растительное масло — 1 Ст. ложка
• Мука — 2 Ст. ложки
• Сливочное масло — 2 Ст. ложки
• Молоко — 400 Миллилитров
• Соль, перец, зелень — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Каннеллони отварите до полуготовности и промойте.
2. Куриное филе, грибы и лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле.
3. Затем добавьте на сковороду кукурузу, зелень и протушите минут 10 под крышкой.
4. Затем начините каннеллони фаршем.
5. Приготовим соус – пассеруйте муку в сливочном масле, помешивая постепенно влейте молоко и доведите до кипения. Добавьте тертый сыр и мешайте до его полного расплавления. Поперчите и посолите. Выложенные в форму для запекания каннеллони залейте соусом.
6. Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Вынув форму из духовки, сразу же посыпьте блюдо тертым сыром и дайте немного постоять, пока сыр оплавится.

 

Каннеллони, фаршированные курицей и грибами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.