Очень простой рецепт каши пшенной с курагой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 129 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 129 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ЗавтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на четыре порции1 стакан пшена½ стакана кураги3 стакана воды2 стакана молока3 ст. л. сливочного маслаПошаговое приготовлениеКурагу переберите и залейте кипятком. Пшено переберите, промойте в кипятке, пока вода после промывки не станет чистой.Промытое пшено залейте горячей водой, поставьте на огонь, снимите пену, быстро выпарите всю воду, пока пшено еще не успело развариться. После этого долейте горячее молоко и продолжайте варить кашу на среднем огне 5 минут. Затем на минимальном огне до загустения.Курагу откиньте на дуршлаг. К готовой пшенной каше добавьте курагу и сливочное масло.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
сегодня первый раз готовила кашу пшенную с курагой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.