Минимум усилий и очень нежный творожок готов!Очень простой рецепт домашнего творога в мультиварке фьюжна кухня. Пошаговый рецепт фьюжна кухня с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Завтрак, ПолдникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Фьюжн кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: МультиваркаИнгредиенты на четыре порциимолоко 2,5% - 1 литркефир 2,5% - 1,5 литрасметана 25% - 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеВ чаше мультиварки смешать молоко, кефир и сметану. Закрыть мультиварку, включить режим «тушение». Около 20 минут (главное, не доводить до кипения, может быть, хватит и 15 минут). Открыть мультиварку, все аккуратно перемешать. Включить режим «подогрев» на 1,5-2 часа (у меня ушло 1,5 часа).Через 1,5 часа выключить мультиварку и дать слегка остыть сыворотке и творогу.Затем всю массу откинуть на дуршлаг, проложив его в несколько слоев марли или х/б тканью.Затем дать сыворотке стечь (можно использовать для выпечки).Угощайтесь очень вкусно!Приятного аппетита!
