Простой рецепт шоколадного теста для капкейков и 3 варианта оформления домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 15 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пятнадцать порцийрецепт270 г персикового варенья, или джема+ч. ложка соды60 г. раст масла4 яица120 г сах. песка50 г какао120 г мукиПошаговое приготовлениеВаренье пюреровать в блендере, добавить раст. масло, какао и соду, перемешать убрать в сторону.Яйца взбить с сахаром до пышной массы.В яичную массу просеять муку и влить перемешанную с содой массу с вареньем. перемешать хорошо.Налить в формочки. Выпекать при 190 г около 20 минут. С этого количества у меня выходит ровно 15 кексов. Для оформления использовала 3 вида крема, с пралине(крем патисер+масло+пралине), тирамису(сливочный сыр+яичный крем), сливки +сах пудра+ром.Очень нежное и пушистое тесто, с благородным вкусом, . Можно сделать в виде бисквита, намазать любым кремом. Гарантирую отличный результат, только надо варенье очень тщательно пюрировать. Бисквит не нуждается в пропитке. У меня крем заварной с пралине, с шоколадной стружкой. У меня такая фишка, я всегда в шоколадное тесто кладу щепотку корицы, она не чувствуется, но делает вкус более изысканным.
Удобная у вас интсрукция по приготовлению шоколадного теста для капкейков и 3 варианта оформления получилась
