Курица в соусе "Наршараб"

  1. lakhina98

    lakhina98 Оля Л

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Самара

    Гранатовый соус превосходен! Курочка под гранатовым соусом Наршараб - просто восхитительна! Процесс приготовления не отнимет много времени, а результат очень порадует.

    Это классический рецепт приготовления курицы в соусе Наршараб. Сразу отмечу, что соус не готовился вручную, а покупался в магазине. На гарнир я отварил рис, хотя можно приготовить, например, картофельное пюре или сварить макароны. Курица в гранатовом соусе хорошо сочетается со свежими овощами. Хорошего вам дня!

    Количество порций: 3

    Простой рецепт курицы в соусе "Наршараб" татарской кухни. Пошаговый рецепт татарской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 199 килокалорий.


    Курица в соусе Наршараб
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 199 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Татарская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Курица — 1,5 Килограмма
    • Соус Наршараб — 5 Ст. ложек
    • Орехи грецкие — 3/3, Стакана (молотые)
    • Чеснок — 4 Зубчика
    • Лук зеленый — 1 Штука (пучок)
    • Приправы и специи — По вкусу (мускатный орех, шафран, корица, перец)
    • Вода — 0,5 Стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
    2. Курицу отвариваем, отделяем мясо от костей.
    3. Лук и чеснок мелко нарежьте.
    4. Смешиваем лук, чеснок и измельченные грецкие орехи.
    5. Вливаем соус «Наршараб» и добавляем специи на кончике ножа, у меня мускатный орех, шафран, корица, перец. Все тщательно перемешиваем. Выкладываем курицу на сковороду, заливаем соусом и тушим на медленном огне 35-40 минут.
    6. На гарнир я сварил рис. Приятного аппетита!


     
  2. dbpaieoo

    dbpaieoo Member

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    saftenko85 нравится это.
  3. Ismxaeuy

    Ismxaeuy Шагалиева Лиза

    Регистрация:
    12 фев 2018
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала курицу в соусе "наршараб" первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  4. Oehespop

    Oehespop Шурганова Марианна

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Вологда

    Курица в соусе "Наршараб" по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D