Замороженные опята в сметане

Замороженные опята в сметане - очень интересное блюдо на скорую руку. Если у вас в морозилке без дела пропадают опята - обязательно приготовьте это блюдо, вам наверняка понравится.

Количество порций: 2-3

Очень простой рецепт замороженных опят в сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 300 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 300 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Опята замороженные — 400 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Масло растительное — 1 Ст. ложка
• Сметана — 1 Стакан

Пошаговое приготовление

1. В нашей семье все очень любят собирать грибы. А вот едим мы их уже без такого азарта. Замораживаем на зиму огромное количество опят, а что с ними потом делать - не знаем. Вот вам - один из вариантов, практикуемых нами чаще всего. Замороженные опята в сметане готовятся очень быстро и просто, никаких дорогих или труднодоступных ингредиентов не требуется, все очень легко и просто. Если у вас есть замороженные опята - приготовьте, вам наверняка понравится.
2. Итак, рецепт замороженных опят со сметаной:
3. Для того, чтобы приготовить замороженные опята в сметане, сначала прогреваем толстостенную сковороду на сильном огне, и обжариваем в ней опята, пока лишняя жидкость не уйдет.
4. Очищаем и мелко нарезаем луковицу, пассеруем в масле на среднем огне.
5. Добавляем готовый лук к нашим опятам, перемешиваем, и держим на среднем огне еще 5 минут.
6. Заливаем нашу смесь сметаной, и доводим ее до кипения.
7. Добавляем зелень, приправы и специи по вкусу, перемешиваем в последний раз, и через несколько минут убираем с огня.
8. Как видим, рецепт приготовления замороженных опят в сметане очень простой. Наслаждаемся!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!