Тарталетки с лимонным курдом

  1. sushentseva98

    sushentseva98 Сушенцева Лада

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Смоленск

    На праздничный стол или в качестве десерта к чаю предлагаю вам простой рецепт тарталеток с лимонным курдом. Это невероятно ароматно, вкусно и очень красиво.

    Количество порций: 8-10

    Очень простой рецепт тарталеток с лимонным курдом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 320 килокалорий.


    Тарталетки с лимонным курдом
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 320 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Лимон — 2 Штуки
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Сахар — 100 Грамм
    • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
    • Тарталетки — 8-10 Штук

    Пошаговое приготовление

    1. Если вы еще на знаете, как приготовить тарталетки с лимонным курдом, тогда обратите внимание на этот несложный рецепт. Процесс не требует особых усилий или навыков, десерт обычно получается без особых проблем.
    2. Для начала вымойте лимоны и натрите цедру.
    3. Выложите в небольшой сотейник сахар и цедру, перемешайте как следует.
    4. Из лимонов выжмите сок. Добавьте в сотейник.
    5. В отдельной емкости взбейте яйца. Постепенно выливайте в лимонно - сахарную смесь, взбивая до однородности.
    6. Теперь массу нужно оставить в покое примерно на полчасика.
    7. Подготовьте тем временем тарталетки. Корзиночки лучше всего использовать из песочного теста.
    8. Далее еще раз взбейте крем и отправьте сотейник на огонь. После добавьте сливочное масло, уберите огонь до минимума и томите, постоянно помешивая, пока он не загустеет.
    9. После того, как он достиг нужной консистенции, его необходимо протереть через сито, чтобы тарталетки с лимонным курдом в домашних условиях были нежными и без комочков.
    10. Немного остудите, распределите по тарталеткам и оставьте в холодильнике на пару часов.
    11. Украсить десерт можно семенами кунжута, мака или зернами киви, а также любимыми ягодами или фруктами, например.


     
    Ю_Слободянюк и А_Светлая нравится это.
  2. Aofoztazc

    Aofoztazc Маша Т

    Регистрация:
    17 фев 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орехово-Зуево

    Обалденный рецептик тарталеток с лимонным курдом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)