Очень простой рецепт сливочного крема для капкейков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на десять порцийСливки 35% - ные 500 млЖелатин 10 гСахарная пудра 150 гПошаговое приготовлениеВзбить миксером сливки на средней скорости до консистенции густого кефира.Постепенно добавлять сахарную пудру.Желатин предварительно растопить. Когда сливки достигнут консистенции сметаны, постепенно вливать теплый (температуры тела) желатин. Взбивать, пока сливки не приобретут нужную устойчивую консистенцию.Убрать сливки на час в холодильник, после чего их можно использовать.
