Молодая картошка, запеченная в духовке с салом

Хотите вкусно перекусить и при этом долго не париться на кухне? Тогда посмотрите, как приготовить молодую картошку, запеченную в духовке с салом. Для ароматности и свежести можно добавить зелень.

Чтобы картофель пропитался салом, но не подгорел, его следует резать пластинками толщиной около сантиметра или полутора. Зелень можно засыпать прямо на сало между кусочками картофеля, либо же можно посыпать ею готовое блюдо. В сезон, когда начинается сбор молодого картофеля, это просто идеальный рецепт для несложного перекуса.

Количество порций: 4

Очень простой рецепт молодой картошки, запеченной в духовке с салом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель молодой — 3-4 Штук
• Сало соленое — 100 Грамм
• Зелень — По вкусу
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Картофель промываем и чистим щеточкой, чтобы снять тонкую кожуру. Разрезаем каждую картофелину пополам. Если картофель крупный, режьте его на несколько пластинок.
2. Сало тонко нарезаем, удаляем с него шкурку. Зелень измельчаем. На каждую половинку капаем оливковое масло, кладем зелень и по ломтику сала.
3. Накрываем одну половинку картошки другой половинкой и скрепляем нашу конструкцию зубочисткой. Противень смазываем маслом, укладываем на него картофель. Запекаем наше блюдо в духовке 25 минут. Приятного аппетита!

 

Молодая картошка, запеченная в духовке с салом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик молодой картошки, запеченной в духовке с салом