Несложный рецепт консервации ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ С ГОРЧИЦЕЙ русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийна одну трехлитровую банку,небольшие огурцы, уходит где то 2-2,5 кг,листья хрена - 4-5 шт,толстые ветки укропа 2-3 шт,чеснок - 5 зубков,перец горошком 10 горошин,2 столовые ложки сухой горчицы,кипяток,2 ст ложки сахара,2 ст ложки соли (70 грамм),50 г уксуса.Пошаговое приготовлениеГорчица придает необычный вкус, но если огурцы перестоят они получаются на любителя ядреными.На дно банки положить перец горошком, 2 порванных листа хрена, укроп, и насыпать 2 ложки горчицы. Затем уложить огурцы, в середину тоже положить хрена, немного укропа, верхний слой огурцов накрыть листьями хрена. Налить в банку уксус, насыпать соль, сахар, залить все кипятком, накрыть крышкой и оставить на сутки.
