Непростой рецепт рыбы под луковым маринадом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 23 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 23 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на одиннадцать порцийрыба 1 кгсоус томатный 0,5 стаканауксус 1 ч. ложкакорень петрушки 1 шт.корень сельдерея 1 шт.лук репчатый 2 головкилавровый лист по вкусуперец душистый горошком 3 горошинымука 1 ст. ложкамасло сливочное 10 гсоль по вкусуперец красный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеРыбу разделайте на филе, нарежьте на большие порционные куски и запеките их в духовке до готовности.Приготовьте маринад, для чего нашинкуйте лук и коренья, обжарьте их в масле, залейте небольшим количеством воды, добавьте лавровый лист, соль и другие приправы.Проварите несколько минут, затем введите муку, слегка обжаренную на масле, поставьте на слабый огонь и варите еще 15 мин.В конце варки влейте уксус и остудите.Готовую рыбу подайте к столу в холодном виде, с соусом.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рыбу под луковым маринадом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
