Простой рецепт икры из соленых огурцов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на одну порциюогурцы солёные 1 кглук репчатый 2 шт.томат - пюре 50 гмасло растительное 3 ст. ложкисоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеСоленые огурцы мелко изрубить, отжать.Лук репчатый мелко нарезать и поджарить на растительном масле, добавить рубленые огурцы и продолжать жарить на слабом огне в течение получаса, положить томат - пюре и все вместе жарить еще 15—20 мин, заправить икру молотым перцем.Так же можно готовить икру из соленых помидоров.
