Бургер с киноа

Добавьте в этот бургер все, что пожелает душа, - баклажаны или цукини, запеченные на гриле, спелые томаты и свежие листья салата. Экспериментируйте.

Простой рецепт бургера с киноа европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 136 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 136 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на девять порций

• Шпинат 250 г
• Киноа 170 г
• Панировочные сухари 90 г
• Булочки для бургеров 3-4 (зависит от размера)
• Для соуса:
• Паста мисо 2 ст. л.
• Тайская паста чили 2 ст. л.
• Бальзамический уксус 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень пергаментом. Отложите.
2. Приготовьте киноа, следуя инструкции на упаковке.
3. Измельчите шпинат в комбайне или блендере.
4. Тщательно смешайте шпинат с киноа и панировочными сухарями.
5. Сформируйте котлетки, выложите их на противень и запекайте 15-20 минут.
6. Тем временем приготовьте соус, смешав все ингредиенты для него в миске.
7. Разрежьте булочки повдоль пополам, выложите на нижнюю часть котлетку, смажьте ее соусом и накройте верхней частью булочки.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.