Простой рецепт лаймово-уксусного маринада для утки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 94 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииСок лайма ¼ стаканаКрасный винный уксус 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикМед ½ чайной ложкиМолотый кориандр ¼ чайной ложкиМолотый кумин (зира) ¼ чайной ложкиПошаговое приготовлениеВ миске смешайте сок лайма, уксус, измельченный чеснок, мед, кориандр и кумин. Добавьте 450 грамм утиного мяса и перемешайте. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 20 минут - всю ночь, иногда перемешивая.В этом маринаде отлично мариновать утку и курицу.
