Очень простой рецепт кабачков консервированных без стерилизации норвежской кухни. Пошаговый рецепт норвежской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 252 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Норвежская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на две порцииСоотношение продукта в банках: кабачки 60-65%заливка 35-40%.Пошаговое приготовлениеПодготовленные таким же образом, как и при консервировании со стерилизацией, и уложенные в банки кабачки заливают кипящей водой, дают постоять 5 мин., воду сливают, повторяют это 3-4 раза в зависимости от емкости банкиСлив окончательно воду, добавляют в банку вместимостью 0,5 л чайную ложку соли и столько же 80% - ного уксуса, заливают кипящей водой и укупориваютПроверив качество укупорки, охлаждают банки в положении крышками внизИспользуют как гарнир к мясным блюдам.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже кабачки консервированные без стерилизации получается здорово!
