Мне кажется, что самое полезное и вкусное варенье делают без варки. Такое варенье прекрасно сохраняется в холодильнике. Его очень вкусно намазывать на хлеб или просто подавать к чаю в вазочке. Уделите минутку внимания и познакомьтесь с простым рецептом приготовления варенья из слив без варки. Сахара, для такого варенья, нужно брать в два раза больше чем плодов. У меня на 1 кг слив ушло 2 кг сахара. Готовое варенье прекрасно сохраняется в холодильнике, не портится и быстро съедается. Удачного вам приготовления!Количество порций: 2Очень простой рецепт варенья из слив без варки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Для детейСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на две порцииСливы — 1 КилограммСахар — 2 КилограммаПошаговое приготовлениеСливы перебираем, гнилые сразу выбрасываем. Тщательно моем.Извлекаем из слив косточки. Для этого можно использовать карандаш - очень удобно, кстати.Сливы без косточек сложите в глубокую емкость.С помощью мясорубки перемалываем все сливы.К перемолотым сливам добавляем сахар.Тщательно все размешиваем и даем постоять ягодам 10 минут, через 10 минут еще раз перемешиваем - наша задача растворить весь сахар.Готовое варенье раскладываем по стерилизованным баночкам и храним в холодильнике. Приятного аппетита!
