Куриная печень, запеченная с картофелем и беконом

Простой рецепт куриной печени, запеченной с картофелем и беконом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 225 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 225 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Печень куриная — 200 г
• Грудинка копченая — 50 г (рецепт тут - )
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 5-6 шт
• Перец молотый черный — 0,5 ч. л.
• Чеснок сушеный — 1 ч. л.
• Паприка сладкая хлопья — 1 ч. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Духовку разогреть до 180 градусов;
2. Печень порезать полосками, подсолить, добавить перец и чеснок, перемешать и оставить на 10 минут;
3. Грудинку порезать тонкими пластинами (можно заменить готовым беконом в нарезку);
4. Картофель очистить;
5. На дно формы для выпечки положить 3-4 пластины грудинки;
6. В форму выложить печень;
7. Сверху натереть морковь;
8. На морковь выложить оставшуюся грудинку, сверху - натереть картофель, разровнять, чуть придавить;
9. Подсолить, посыпать паприкой, запечатать форму в фольгу;
10. Запекать 30 минут;
11. По истечении времени — фольгу снять, включить режим верхнего гриля и подрумянить картофель 5-10 минут;

ОООчень вкусно, ароматно и сочно !!!