Ванильное масло

Сливочное масло, ароматизированное семенами ванили - вовсе не десерт, а соус, который идеально подходит к нежирной рыбе или нежной куриной грудке. 

Очень простой рецепт ванильного масла домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 240 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество калории: 240 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• 150 г сливочного масла комнатной температуры
• 3 стручка ванили

Пошаговое приготовление

1. Разрежьте стручки ванили вдоль пополам и кончиком ножа достаньте семена. Смешайте масло с семенами ванили, сформируйте валик диаметром 4-5 см, туго заверните в пищевую пленку и положите в морозильник.

Стручки ванили без семян нарежьте на кусочки и смешайте с сахаром. Или залейте спиртом, водкой или бренди, чтобы получить ванильную настойку.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

я слабо разбираюсь в ванильном масле, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

@seeoua, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить ванильное масло по этому простому рецептику.