Очень простой рецепт квашеной капусты, тушенной в пиве домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииКвашеная капуста 1 кгСветлое пиво 500 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеКапусту отжать и выложить в ровным слоем в глубокую сковородуЗалить капусту пивом примерно до половины капустного слояТушить на медленном огне до мягкости периодически помешиваяПосолить, поперчить, увеличить огонь и выпарить излишки пива